Як правильно чистити кухню
Автор: Команда EkoBIT
Мрія кожної господині — дім, що сяє чистотою і в якому немає шкідливих бактерій. Порадимо вам, як правильно доглядати за робочими стільницями, мийками та кухонними меблями, щоб позбутися небезпечних бактерій і мати кухню бездоганно чистою та блискучою.
Робоча стільниця
- Мабуть, найпоширенішим матеріалом для робочих поверхонь є ламінат. Стільницю з ламінату протріть розчином звичайного засобу для миття посуду або універсальним чистячим засобом з антибактеріальною дією. Після цього поверхню водою вже не змивайте.
- На затверділі плями діє злегка абразивний кремоподібний засіб або відбілювач, розведений згідно з інструкцією. Для текстурованих поверхонь використайте щітку зі штучною щетиною.
- Плями від фломастера приберете або за допомогою розчинника, або денатурованого спирту, або звичайної рідини для зняття лаку.
- Масивні поверхні (виготовлені вручну) чистять так само, як ламінат. Якщо поверхня світлого кольору, ніколи не залишайте плями надовго — потім їх можна вже й не вивести.Тривалий контакт розчинника з поверхнею стільниці може її пошкодити. Якщо застосовуєте розчинник проти плям, пам’ятайте, що поверхню стільниці треба одразу ретельно сполоснути.
- Затверділі плями «здадуться» після легкого відтирання відбілювачем або абразивним кремоподібним засобом.
- Поверхня з нержавіючої сталі — спершу треба ретельно прибрати з неї всі відбитки пальців. Потім протріть усю поверхню чистою ганчірочкою, на яку капнете кілька крапель столової або дитячої олії. Після ретельного очищення скористайтеся розчином засобу для миття посуду і всю поверхню витріть насухо м’якою чистою ганчіркою.
- Щодо поверхонь із природних матеріалів (дерево та граніт) годі й нагадувати, як швидко вони брудняться, тож витирати їх треба одразу. Плями просто зішліфуєте металевою мочалкою або загладите наждачним папером.
- Гранітну поверхню чистять так само, як ламінат. Утім, будьте обережні й стежте за тріщинами в стільниці. Гранітну робочу поверхню протріть м’якою сухою ганчіркою. Граніт забруднюється справді важко, тож для його очищення на 99,9 % вистачить нерозведеного засобу для миття посуду.
- Пластикові обробні дошки мийте гарячою мильною водою, а потім ретельно висушуйте. Іноді на таких дошках навіть після миття лишаються плями. Спробуйте замочити дошку на ніч у слабкому розчині відбілювача.
- Класичну дерев’яну дошку після кожного використання вимийте гарячою мильною водою та сполосніть. Ніколи не залишайте дерев’яну дошку у воді довше, ніж це конче потрібно! Вона набрала б у себе багато води, розбухла б і під час висихання потріскалася б. Тож ніколи не залишайте її відмокати! Дайте дерев’яній дошці висохнути природно, приперши її до якогось краю, щоб вона не покоробилася. Водночас так ви завадите швидкому розмноженню бактерій.
- Тріснуті, пошкоджені та забруднені дошки більше не використовуйте. Одразу їх викиньте!
Мийки
- Мийку з композитних матеріалів завжди просто протирайте вологою ганчіркою з універсальним засобом для миття посуду. Проти вапняного нальоту та плям від чаю й кави візьміть жорсткішу губку.
- Мийку з нержавіючої сталі, емальовану та кольорову чистять так само — досить протерти їх розчином засобу для миття посуду та вологою ганчіркою.
- Якщо вдома у вас кольорова мийка, ніколи не давайте плямам від чаю, фруктових соків і кави засохнути. Завжди змивайте їх вчасно. Якщо не встигнете, замочіть стійкі плями в розчині біологічного прального порошку або розведеного відбілювача.
- Не забувайте про зливні труби. Раз на тиждень залийте в них киплячий розчин із 2 ложок соди та 1 літра води. Це правило стосується не лише мийок, а й умивальників та ванн.
- Для ретельнішого очищення мийки з нержавіючої сталі візьміть нерозведений універсальний рідкий або кремоподібний засіб, добре сполосніть і витріть насухо. Якщо у вас жорстка вода, раз на тиждень варто скористатися засобом для видалення вапняного нальоту або засобом для нержавіючої сталі.
- Якщо користуєтеся відбілювачем, ніколи не заливайте його в злив нерозведеним! Він може залишити непривабливі плями.
- Для емальованої мийки фахівці не радять використовувати засоби для видалення вапняного нальоту.
Кухонні меблі
- Для кухонних меблів із дерева або дерев’яного шпону використовуйте лише вологу ганчірку з розчином мийного засобу. Завжди тріть уздовж волокон!
- Поверхні з високим глянцем дуже легко подряпати. Тому протирайте їх м’якою сухою ганчіркою. Завжди перевіряйте, чи ганчірка справді чиста (щоб на ній не було крупинок чи іншого грубого бруду, який міг би пошкодити поверхню).
- Кольорові кухонні меблі та меблі з імітації дерева протріть вологою ганчіркою з розчином мийного засобу, за потреби скористайтеся злегка абразивним кремоподібним засобом. Увага: не намочіть поверхню надміру!
- Полички, на які кладете продукти, час від часу протирайте оцтовою водою (1 до 2 ложок оцту на склянку води). Так позбудетеся неприємного запаху й водночас запобіжите утворенню плісняви.
- Для чищення швів ідеально підійде стара зубна щітка та розведений відбілювач або кашка з крейди й води. Цією пастою вкрийте всю викладену плиткою стіну. Зачекайте, поки суміш висохне, а потім протріть плитку чистою сухою ганчіркою. Сірі смужки у швах зникнуть, і плитка гарно засяє.
- Жирні плями на шпалерах можна спробувати вивести густою кашкою з картопляного крохмалю та бензину. Кашку нанесіть на пляму, а коли бензин вивітриться, просто зчистіть її щіточкою. Для мийних шпалер можна взяти губку, змочену в теплій мильній воді. Потім завжди витирайте їх насухо чистою сухою ганчіркою. Ніколи не тисніть на губку чи ганчірку!
- Особливо за плитою на фарбі з’являються жирні плями — покладіть у чисту нейлонову панчоху шматочок скловати, змочіть її у воді та злегка протріть забруднені місця. Очищені так поверхні ще раз протріть вологою ганчіркою. Працюйте в рукавичках, щоб скловата вас не поранила.



